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广式辣肠焖饭

美食菜谱 菜谱大全 2024-01-16 51 0
广式辣肠焖饭

广式辣肠焖饭

  • 广式腊肠

    1根

  • 大米

    适量

  • 土豆

    1颗

  • 胡萝卜

    1根

  • 花生油

    1勺

  • 姜末

    少许

  • 生抽

    1匙

  • 醋

    1匙

  • 盐

    适量

  • 咸鲜

    口味

  • 焖

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 土豆，胡萝卜洗干净去皮切块，腊肠切片。
  2. 炒锅放油烧热，放入姜末，腊肠翻炒出油。
  3. 放入土豆，胡萝卜翻炒至断生。
  4. 倒入生抽，醋，盐搅拌均匀。
  5. 蔬菜处理前就可以把电饭煲里加水，大米启动焖饭功能，把炒好的蔬菜倒入正在焖米饭的电饭煲里搅拌均匀。
  6. 继续焖至电饭煲的程序结束即可。
  7. 成品图。

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