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青菜卤猪肉炒荞麦面

爱吃五花肉 菜谱大全 2024-01-16 63 0
青菜卤猪肉炒荞麦面

青菜卤猪肉炒荞麦面

  • 荞麦面

    适量

  • 青菜

    适量

  • 卤猪肉适量

调料
  • 姜适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 蒜

    适量

  • 咸香

    口味

  • 炒

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 普通

    难度
制作方法：
  1. 荞麦面煮好过冷水，沥干。
  2. 青菜洗净沥干。
  3. 姜蒜和卤猪肉切好。
  4. 热锅冷油，下入姜蒜，炒香。
  5. 放入切段的青菜翻炒，放盐，炒八分熟。
  6. 倒入荞麦面，翻炒二分钟。
  7. 加入生抽，炒匀。
  8. 放入卤猪肉片，再炒一分钟。
  9. 开吃。

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