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萝卜豆腐水饺

番茄炒蛋 菜谱大全 2024-01-15 39 0
萝卜豆腐水饺

萝卜豆腐水饺

  • 面粉

    适量

  • 萝卜

    适量

  • 豆腐

    适量

  • 葱

    适量

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 五香粉

    适量

  • 姜粉

    适量

  • 醋

    适量

  • 酱油

    适量

  • 辣椒粉

    适量

  • 酸辣

    口味

  • 煮

    工艺

  • 一小时

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 萝卜和豆腐，大葱洗净备用。
  2. 去适量面粉加水和成软硬适中的面团醒三十分钟。
  3. 豆腐上锅蒸一下去除豆腥味。
  4. 萝卜切丝入锅中汆烫一下，捞出过凉攥干水分切碎。
  5. 豆腐切小丁，葱切碎末。
  6. 放入五香粉，姜粉用热油淋入激出香味儿，加盐搅拌均匀即可。
  7. 醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀成饺子皮。
  8. 放入适量饺子馅包成自己喜欢的样子。
  9. 依次包好放入保鲜盒中。
  10. 饺子入开水锅中煮熟捞出，素馅易熟哦。
  11. 搭配红油醋汁同食，完美极了。
  12. 成品图。
小技巧： 冬吃萝卜夏吃姜，多吃萝卜有益健康😯！

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