腊肠芥菜焖饭
芥菜
适量腊肠
适量大米
适量姜末
适量猪油
适量盐
适量千禾酱油适量
- 咸香口味
焖
工艺半小时
耗时普通
难度
-
大米洗净浸泡四小时以上备用。
-
腊肠冲洗一下,切成小丁备用。
-
猪油适量备用。
-
芥菜洗净备用。
-
切成小块备用。
-
姜切成小丁备用。
-
热锅入猪油,下腊肠丁小火煸香。
-
放入姜末煸香。
-
放入芥菜翻炒一分钟,加入适量盐炒香。
-
大米倒入电压力锅内,加入少许清水。
-
把炒香芥菜腊肠铺在上面,淋入适量千禾酱油。
-
启用电源,按香糯饭操作。
-
时间到焖五分钟。
-
哇,香气扑鼻的腊肠菜饭已好,拌匀还有锅巴太赞了。
-
成品图。
-
成品图。
腊肠切小丁加姜末小火煸香!
煮好后焖五分钟更香,有锅巴更好吃!
选用猪油更香哟!