土豆咖喱盖烧饭
土豆
适量咖喱
一块鸡肉
适量葱花
适量盐
少许咖喱
一块咖喱
口味焖
工艺一小时
耗时普通
难度
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准备材料,鸡肉提前入锅煮几分钟捞出来备用。
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油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入鸡肉煸炒。
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在倒入土豆一起翻炒。
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加入适量清水,淹过鸡肉土豆,加入咖喱块。
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大火烧开转中小火焖。
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大火收汁的时候加入少许葱花加入少许盐拌均匀。
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一碗米饭准备好,倒入鸡肉咖喱即可。