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面包机做的蛋糕,柔软香甜,一次成功✅

面包机做的蛋糕,柔软香甜,一次成功✅
简介: 今天用面包机做了蛋糕,蓬松柔软,入口香甜,做法超简单,一看就会!非常适合家里没有烤箱,还想吃蛋糕的姐妹!做法参考的妮妮的面包机,配方做了减糖,我觉得甜度已经足够了。蛋糕不塌陷不回缩,出炉不用倒扣,可以直接吃哦!面包机蛋糕材料:鸡蛋6个玉米油35克低筋面粉155克白糖65克柠檬汁几滴面包机提前预热10分钟,烘烤1个小时出炉。出炉后揭开油纸,可以直接切开吃! 做法:1⃣6个鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋黄中加玉米油搅拌均匀。蛋清加柠檬汁,分三次加入白糖,打发到有小尖角。2⃣将蛋白和蛋黄糊混合均匀。分三次筛入低筋面粉,每次都搅拌均匀,再加入下一次面粉。 3⃣面包机提前预热,烘烤1个小时,中途不要打开盖子。

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