三种口味的四股辫面包
面粉
250克糖
50克盐
4克红曲粉
3克酵母
2.5克水
150克馅料：
1：话梅粉 2：马苏里拉芝士碎 3：肉松、色拉酱
各适量
用料
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面粉中加入所有食材，揉匀；
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揉透至光滑不粘手；
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并且能拉出薄膜；
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放置温暖处密封发酵二倍大；
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发酵好的面团；
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面团排气、分割成均等的四份，密封松弛10分钟；
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取一个松弛好的面团，擀长条，放入话梅粉；
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卷起，把话梅粉包紧；（包了二根是话梅粉的）
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再包一条肉松色拉酱的；
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又一条马苏里拉芝士碎的；
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全部包好再分别搓成同样的长度；
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把4条的顶端捏紧合；
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编四股辫～～😇😇
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编辫…😇😇
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编好四股辫把尾部也捏紧实；
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二端朝下折叠；
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放在抹油的模具里；
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密封放置温暖处发酵至模具9分满；
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放入预热好的烤箱下层170℃烤40分钟；
（全程都盖上锡纸）
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只是三种口味的面团，居然不编三股辫，却编了自己都弄不清楚的四股辫…😂😂😇😇
