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海盐花生提子卷|花生酱和提子干的口味没想到这么搭!

海盐花生提子卷|花生酱和提子干的口味没想到这么搭!

海盐花生提子卷|花生酱和提子干的口味没想到这么搭!

  • 高筋粉

    250克
  • 40克
  • 鸡蛋

    25克
  • 3克
  • 奶粉

    12克
  • 牛奶

    60克
  • 60克
  • 黄油

    37克
  • 耐高糖干酵母

    3克
  • 馅料:

  • 花生酱

    100克
  • 杏仁粉

    40克
简介: 秋天了,带上自制的面包卷去露营吧。

用料  

  1. 准备好所有材料,除黄油外的所有材料倒入厨师机

    海盐花生提子卷|花生酱和提子干的口味没想到这么搭!的做法 步骤1
  2. 快速搅拌出厚膜

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  3. 加入黄油

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  4. 慢速搅拌出薄的手套膜

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  5. 放入容器内,30度醒发40分钟

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  6. 馅料部分,准备好花生酱和杏仁粉

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  7. 搅拌均匀

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  8. 醒发好的面团,撒上面粉,擀薄

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  9. 翻面,均匀的抹上花生酱,底部留3cm不涂抹

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  10. 撒上提子干

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  11. 卷起,放入冷藏松弛20min

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  12. 切成约2cm厚度

    海盐花生提子卷|花生酱和提子干的口味没想到这么搭!的做法 步骤12
  13. 放入烤盘,最后一次醒发32度,30-40min

    海盐花生提子卷|花生酱和提子干的口味没想到这么搭!的做法 步骤13
  14. 醒发好的面团刷上牛奶

    海盐花生提子卷|花生酱和提子干的口味没想到这么搭!的做法 步骤14
  15. 烤箱预热,上温200,下温180,约15min

    海盐花生提子卷|花生酱和提子干的口味没想到这么搭!的做法 步骤15
  16. 这款面包烤出来真的香气四溢,一定会成为你的必做单品之一

    海盐花生提子卷|花生酱和提子干的口味没想到这么搭!的做法 步骤16

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