爱心椰蓉面包
高筋面粉
250克牛奶
130克白糖
20克鸡蛋
1个酵母
3克盐
2克玉米油
30克椰蓉(椰蓉馅)
60克玉米油(椰蓉馅)
30克白糖(椰蓉馅)
30克奶粉(椰蓉馅)
10克鸡蛋(椰蓉馅)
1个
用料
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准备需要的食材，两克盐放白糖里了。
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面粉里放白糖，酵母
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牛奶加鸡蛋搅拌均匀
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一点点倒入，搅拌成面絮
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揉成团，醒十分钟
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倒入30克玉米油，揉进面团里，揉到面团光滑
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揉光滑，放到密闭容器里醒发到两倍大。
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椰蓉馅：椰蓉60克，玉米油30克，白糖30克，奶粉10克，鸡蛋一个。
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搅拌均匀备用
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分成八等份
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发酵好的面团，分成八等份。
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揉圆，盖上保鲜膜
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取一个面团擀圆，包入一个椰蓉馅
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捏紧
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擀成椭圆
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左右对折，再上下对折，中间切开不切断。向两边翻开，爱心就出来了。
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烤盘铺油纸，再次发酵半个小时，刷层蛋黄液
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烤箱170预热五分钟，送入烤箱，170度上下火烤20分钟即可。
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爱心椰蓉面包，满满椰蓉香。
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连面包都是❤形，爱了
