路边小吃自己家里也可以煮-港式碗仔翅
木耳丝
5朵水
1公升老抽
半勺胡椒粉
3克蚝油
半勺生抽
半勺鸡胸肉
1块香菇
10朵粉丝
1把鸡蛋
2个芡粉
3克金针菇
2把
用料
-
1. 大锅加水,下鸡肉、木耳丝、香菇片,金针菇段。
2. 加入调味料,煮滚大概半个小时。
3. 试味道,可以就加入芡粉水,搅拌至小浓稠。
4. 加黑醋趁热吃。
1. 大锅加水,下鸡肉、木耳丝、香菇片,金针菇段。
2. 加入调味料,煮滚大概半个小时。
3. 试味道,可以就加入芡粉水,搅拌至小浓稠。
4. 加黑醋趁热吃。
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