经典港式小吃碗仔翅
鸡蛋
1个水
适量鸡胸肉
1块粉丝
1把木耳
6朵香菇
7朵胡椒粉
2克生抽
1勺淀粉水
适量瑶柱
5颗
用料
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提前熬骨汤或者用泡发香菇、瑶柱的水放入锅里
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煮开
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放入香菇
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木耳
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提前煮熟弄成丝的鸡胸肉
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胡椒粉
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盐
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糖
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生抽
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加入粉丝
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打入一个蛋液迅速划散
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加入淀粉水,搅拌至粘稠就可关火
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超级好吃