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自制酸辣粉，比买的好吃十倍不止

小来带饭日记 小吃 2023-06-18 60 0
自制酸辣粉，比买的好吃十倍不止

自制酸辣粉，比买的好吃十倍不止

  • 红薯粉

    1把

  • 花生米

    50克

  • 醋

    2勺

  • 味极鲜

    2勺

  • 辣椒面

    1勺

  • 白芝麻

    1勺

  • 香菜

    1根

  • 油

    适量
自制酸辣粉，做法自创，连自己都没想到味道这么好，喜欢的赶紧试试，肯定不失望

用料  

  1. 香菜切段备用

    自制酸辣粉，比买的好吃十倍不止的做法 步骤1

  2. 粉条提前泡软

    自制酸辣粉，比买的好吃十倍不止的做法 步骤2

  3. 碗里加入醋和味极鲜

    自制酸辣粉，比买的好吃十倍不止的做法 步骤3

  4. 粉条下锅煮熟

    自制酸辣粉，比买的好吃十倍不止的做法 步骤4

  5. 煮至透明无硬芯即可

    自制酸辣粉，比买的好吃十倍不止的做法 步骤5

  6. 粉条捞入调料碗中

    自制酸辣粉，比买的好吃十倍不止的做法 步骤6

  7. 加点煮粉条的开水

    自制酸辣粉，比买的好吃十倍不止的做法 步骤7

  8. 撒辣椒面

    自制酸辣粉，比买的好吃十倍不止的做法 步骤8

  9. 再撒上白芝麻

    自制酸辣粉，比买的好吃十倍不止的做法 步骤9

  10. 起锅热油，把花生米下锅炸熟

    自制酸辣粉，比买的好吃十倍不止的做法 步骤10

  11. 热油连同花生米浇在辣椒面和芝麻上

    自制酸辣粉，比买的好吃十倍不止的做法 步骤11

  12. 撒上香菜

    自制酸辣粉，比买的好吃十倍不止的做法 步骤12

  13. 搅拌一下，开吃吧

    自制酸辣粉，比买的好吃十倍不止的做法 步骤13

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