家庭版酸辣粉
大蒜
瓣醋
勺盐
克红薯粉
克生抽
勺老抽
蚝油
葱花
香菜
青菜
胡椒粉
糖
辣椒粉,辣椒段
芝麻
孜然
用料
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葱花,蒜末,孜然,白芝麻,辣椒粉,辣椒段放入碗中备用
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锅中热油,待油温冒烟浇在上面,爆出香味
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加入生抽两勺,半勺老抽,一勺糖,一勺盐,三勺醋(按自己口味)半勺蚝油。一点味精。两勺麻油(我喜欢吃麻)
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搅拌均匀即可
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煮红薯粉的时候烫店小青菜,喜欢什么放什么。
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粉至透明捞出放入调好的料汁里,放三大勺热睡,或者骨汤更好♨️
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搅拌均匀,撒上香菜葱花即可
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是不是很诱人
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好吃到爆
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一定分享给你们
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来上一口配上冰可乐~