西班牙小吃Tapas

Tapas是西班牙饮食国粹，几乎大餐厅和小馆子都有它的身影，小菜带点酸带点奶油乳酪味，滋味大多不错。 冠利酸甜青瓜蓉汉堡酱 - 爽脆青瓜粒与甜椒碎搭配制成。为热狗、汉堡、三明治带来别样美味，也是烤牛肉的可口佐料。

步骤1

将鸡蛋煮熟，切碎末；

步骤2

拿出面包；

步骤3

酸甜的青瓜蓉来打底；

步骤4

将它抹在面包上，喜欢浓郁味道的就多涂一些，然后摆放，鸡蛋碎，萨米拉香肠，青瓜仔。喜欢什么放什么，就当自己在家做私房菜一样；

步骤5

放入烤箱180度烤几分钟即可。不喜欢烤的，也可以直接吃，反正都是熟的，烤一下就是香肠更香而已。

步骤6

出炉后，撒一些欧芹碎即可完成，超级简单，但是卖相还不错～

步骤7

话不多说了，赶紧做起来吧，真的超级好吃，饱腹又健康哦！

Tapas的烹饪技巧

Tapas的随意性很强，因而并没有定论说Tapas必要包含什么。厨房里有什么，厨师想做什么，厨师的手艺特色等等都可以让每家酒吧的出品非常不一样，颇有我们“私房菜”的概念。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！