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客家小吃

茶陵美食博主 小吃 2023-09-05 65 0
客家小吃

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  • 辣椒

    半斤

  • 茄子

    2个

  • 米粉

    一勺

  • 面粉

    2勺

  • 糯米粉

    1勺

  • 酱油

    1调羹

  • 耗油

    半调羹

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 鸡蛋

    1个

  • 鸡精

    适量

  • 水

    适量

客家美食杠杠哒

客家小吃的做法图解1

步骤1

辣椒洗净对半切开，掏出里面的籽 客家小吃的做法图解2

步骤2

茄子切斜刀，沥干水 客家小吃的做法图解3

步骤3

放适量盐盐渍，再冲水 客家小吃的做法图解4

步骤4

米粉糯米粉面粉按1：1：2的比例，加入酱油，耗油，鸡精，一个鸡蛋，葱花一起加水搅拌成可以挂汁就行。 客家小吃的做法图解5

步骤5

裹上汁，锅里放油，七成热改小火放油锅里炸 客家小吃的做法图解6

步骤6

大功告成，绝无美图。 客家小吃的做法图解7

步骤7

好好享受美食大片吧！

客家小吃的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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