砵仔糕/钵仔糕
清水
190克砵仔糕粉
150克白砂糖
60克菠萝粒
适量小碗
6个
用料
-
砵仔糕专用粉，很方便的有木有😌😌
-
用个大碗，加入150克砵仔糕粉、190克清水和60克糖，搅拌均匀至无颗粒。
-
粉浆不用倒太满，九分满就好了，放一点菠萝肉，不喜欢菠萝味的可以放其他，例如葡萄干、蔓越莓干、蓝莓干……水开之后再放入锅中，大火蒸12分钟⏰
-
出锅之后要彻底放凉才可以吃哟😊用竹签或水果叉挑起来就可以了😋砵仔糕要当天吃完，不可以放过夜的啦😉
