汕尾小吃:海石花
狗毛膏草(海石花)
30克水(家用吃饭碗)
10碗白醋
半勺(家用汤勺)炼奶或蜂蜜或红糖
适量
用料
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取30克狗毛膏草,上面有贝壳或泥,记得清洗干净。
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装入汤袋,放入高压锅,加入10碗水,加入半勺醋,大火煮上汽,转小火30分钟。
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过滤掉草渣,装碗放凉。
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大概2小时,碗里的汁就就成形,q弹的果冻😋
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切小,加入鲘门双头尖,加入炼奶(蜂蜜或红糖也可)和适量的凉白开。汕尾出名的小吃就完成了🌸