简介:在北京呆了几天,这次一改我往日对北京的印象,天瓦蓝瓦蓝的,空气清冷清冷的,街道两旁光秃秃的树枝在寒风萧瑟中一片苍凉,这才是北方冬天该有的景象,我喜欢在这样的凛冽中深呼吸,仿佛吐出了所有的浊气。 最不能适应的是室内暖气的干燥,一夜醒来喉咙刺痛的不能言语,快被烘干的节奏,回来后从内到外的补水是头等大事。翻了翻冰箱,还有两个皱巴巴的苹果,煮水似乎有点单调,一眼瞥见了做西点用的蔓越莓干,酸酸香香的味道飘出,马上感觉到口舌生津,就是它了。 果不其然,煮出来的效果比我想象中的还要好喝,酸酸甜甜,莓子和苹果的复合香气丝丝缕缕,缭绕不绝,闻着也是醉了。
材料:
苹果1个,蔓越莓干30克,冰糖适量
做法:
1、蔓越莓干冲洗干净。
2、苹果去皮去核切小块。
3、将苹果粒和蔓越莓干放入壶中。
4、加清水约800ML,选择水果茶功能,大火烧开后约10分钟蜂鸣声响起即好。
5、根据个人口味加入冰糖,盖上盖子焖至冰糖溶化即成。