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香干瘦肉汤粉

好吃的家常菜 菜谱大全 2024-01-10 44 0
香干瘦肉汤粉

香干瘦肉汤粉

  • 香干

    适量

  • 里脊肉

    适量

  • 河粉

    适量

  • 生菜

    适量

  • 小米辣

    适量

  • 蒜末

    适量

  • 花生油

    适量

  • 生抽

    适量

  • 盐

    适量

  • 微辣

    口味

  • 炒

    工艺

  • 半小时

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 里脊肉洗净切薄片，加入适量花生油抓匀。
  2. 香干洗净切片备用。
  3. 蒜头拍扁剁碎，小米辣切细。
  4. 热锅下油放入肉片翻炒。
  5. 加入小米辣和蒜末炒香。
  6. 加入适量生抽翻炒均匀上色。
  7. 加入香干翻炒。
  8. 少许盐调味翻炒均匀。
  9. 加入适量的清水，大火煮开。
  10. 放入河粉，大火煮开。
  11. 生菜洗净备用。
  12. 煮开后放入生菜，生菜烫熟即可。
  13. 成品。
  14. 成品。

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