鸡蛋煎饺
饺子
适量鸡蛋
一个香葱
适量黑芝麻
适量稻米油
适量盐
适量咸香
口味煎
工艺十分钟
耗时普通
难度
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自己包的饺子,电饼铛刷油放入,中火煎一分钟。
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煎至底部微微变黄时,加入适量清水加盖焖煮。
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饺子皮变透明状时。
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鸡蛋打散,调入少许温水,盐搅匀备用。
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香葱切碎备用。
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把调好的蛋液均匀淋入,继续中火煎一分钟凝固。
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撒上葱花和芝麻即可出锅(太香啦!)。
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成品图。
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成品图。