不再吃白灼虾(蒜香大虾)
虾
4-10只小葱
2根蒜
6-10瓣香油
2勺料酒
1勺生抽
2勺老抽
0.5勺耗油
1勺
用料
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这次用的斑节对虾(基围虾,罗氏虾,只要是大些的虾都可以)
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洗净后,抽去虾线,再从虾腹部剖开
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平底锅入油少许,两面煎一下,一面大约1分钟
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煎好后,倒入蒜泥和葱花,再倒入调好的酱汁(一大勺生抽,一勺耗油,半勺料酒,小半勺老抽)
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倒入酱汁也两面翻一下,两面一起大约2分钟
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收汁,装盘。 😁😁😁超简单有木有,记得交作业哦👌🏻