金色馒头
馒头
一个鸡蛋
一个炼奶
15克油
少许甜香
口味煎
工艺廿分钟
耗时简单
难度
-
准备食材。
-
馒头上蒸锅加热10分钟。
-
从蒸锅取出,切成片装盘备用。
-
鸡蛋打入盘中。
-
用打蛋器打成鸡蛋液。
-
馒头放蛋液中,两面均匀沾满蛋液,装盘备用。
-
起锅烧油,油烧热。
-
下馒头片煎制。
-
一面煎好翻面煎另一面。
-
煎至两面金黄装盘。
-
雀巢炼奶备用。
-
小碟子放炼奶15克。
-
金色馒头片搭配炼奶。