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家常菜香煎虾饼

美食菜谱 菜谱大全 2023-06-19 50 0
家常菜香煎虾饼

家常菜香煎虾饼

  • 新鲜虾子

    500克

  • 玉米

    小半根

  • 马蹄

    5个

  • 胡萝卜

    小半根
虾营养价值在于脂肪含量低，蛋白质含量较高，富含身体所需的微量元素，还能提供人体必需的脂肪酸。

用料  

  1. 虾清洗干净，去虾线，去虾头、虾壳

    家常菜香煎虾饼的做法 步骤1

  2. 要用刀背剁成虾泥

    家常菜香煎虾饼的做法 步骤2

  3. 不要剁太碎，有点颗粒感吃起来口感更佳，加入半个鸡蛋清，少许生粉、少许盐、少许白胡椒粉、几滴料酒顺时针搅拌均匀

    家常菜香煎虾饼的做法 步骤3

  4. 加入剁好的玉米、马蹄、胡萝卜丁一起搅拌均匀

    家常菜香煎虾饼的做法 步骤4

  5. 油热小火慢煎，煎至两面金黄即可

    家常菜香煎虾饼的做法 步骤5

  6. 趁热吃，味道更佳

    家常菜香煎虾饼的做法 步骤6

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