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白灼虾

番茄炒蛋 菜谱大全 2023-06-19 72 0
白灼虾

白灼虾

  • 大虾

    500克

  • 姜

    3片

  • 蒜

    2瓣

  • 小葱

    2根

  • 味达美臻品料酒

    1勺

  • 加入六月鲜8克轻盐原汁酱油

    1勺

  • 盐

    1小勺
白灼是粤菜常用的一种烹饪技巧，主要用来突出食材的鲜美，原汁原味。 今天跟大家分享的是白灼虾，简单又美味。

用料  

  1. 准备好材料

    白灼虾的做法 步骤1

  2. 葱打结和葱花，姜切片，蒜切末

    白灼虾的做法 步骤2

  3. 大虾洗净去虾线虾须

    白灼虾的做法 步骤3

  4. 锅中加入适量的清水，加入葱结和姜片

    白灼虾的做法 步骤4

  5. 加入味达美臻品料酒

    白灼虾的做法 步骤5

  6. 加入盐

    白灼虾的做法 步骤6

  7. 煮开后加入大虾，煮5分钟

    白灼虾的做法 步骤7

  8. 捞出过凉水

    白灼虾的做法 步骤8

  9. 捞出沥干水分摆入盘中

    白灼虾的做法 步骤9

  10. 调醮料：蒜末+葱花+ 加入六月鲜8克轻盐原汁酱油，拌匀

    白灼虾的做法 步骤10

  11. 成品图

    白灼虾的做法 步骤11

  12. 图二

    白灼虾的做法 步骤12

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