萝卜烫面包

美食简介：过年的时候准备的年货很充足，二零二二年的正月过了一大半了，还有几个萝卜没吃，今天包了萝卜烫面包，不想做菜的时候，既当饭又当菜。制作方法：

1. 
   面粉1000g放入盆中；
2. 
   温水和成面团；
3. 
   面团揉光滑；
4. 
   洗净擦丝焯水稍微剁一下的萝卜；
5. 
   搅好的肉馅和切好的肉丁；
6. 
   切好的葱花；
7. 
   姜末；
8. 
   切好的皮冻；
9. 
   切好的香菇丁；
10. 
    泡好的海米；
11. 
    肉馅肉丁用味极鲜喂好；
12. 
    所有蔬菜放一起；
13. 
    加盐味精拌均匀；
14. 
    皮冻肉馅肉丁放入，加花生油香油最后调味；
15. 
    包好的包子；
16. 
    蒸好的包子。

小技巧： 和面的时候不能用冷水，用温水或半烫面；放肉馅好包，放肉丁有咬劲儿；放皮冻包的时候好包，吃的时候好吃——一包汤——再一顿吃还是一包汤。
还有一些细节，包的时候捏的褶子不能太厚，蒸的时间不能太长。