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五彩米卷

五彩米卷

五彩米卷

  • 五彩米适量

辅料
  • 水适量
  • 寿司海苔1张

  • 原味口味
  • 工艺
  • 廿分钟

    耗时
  • 神级

    难度
美食简介:云南五彩米色彩斑斓,是用天然花草浸染而成、口感粘糯、颜色美观。制作方法
  1. 云南五彩米洗净做成米饭,我没浸泡因为是彩色糯米,蒸饭的水也较平常大米饭水少些,否则不成型。
  2. 取出米饭装盘中,温温的。
  3. 取1张寿司海苔。
  4. 将米饭均匀的铺在海苔上,再放入薄膜,用擀面杖擀至平整。
  5. 掀去薄膜,用刀切去四周不规则处,使之有型。
  6. 翻过来将海苔面朝上,从一侧轻轻卷起成圆柱型。
  7. 再用刀均匀的切成件。
  8. 装入盘中,云南五彩米是用天然花草浸染而成,颜色漂亮、无任何添加、口感粘糯、非常好吃。

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