豆角煎蛋三明治
吐司
适量鸭蛋
适量甜豆角适量
- 胡萝卜适量
油
适量原味
口味其他
工艺十分钟
耗时普通
难度
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吐司、甜豆角、胡萝卜片、鸭蛋。
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锅中放水烧开,加点盐和油,放入豆角、胡萝卜炒熟捞出。
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盆底抹点油,打入鸭蛋,用牙签挑破蛋黄膜,撒少许盐。
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放入微波炉高火50秒(喜欢香味浓郁的可以放在锅里煎)。
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吐司蒜苗放上胡萝卜片。
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放上煎蛋。
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再放上豆角。
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再盖上一片吐司。
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用油纸包好,对半切开。