番茄打卤面
面条
适量西红柿
适量鸡蛋
适量鸡毛菜
适量盐
适量味精
适量耗油适量
- 原味口味
炒
工艺十分钟
耗时简单
难度
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原料。
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鸡蛋打散,鸡毛菜切断,西红柿切碎备用。
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热锅冷油。
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加鸡蛋炒散加西红柿继续煸炒。
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加鸡毛菜翻炒,加适量的水。加盐味精调味。
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另一个锅下面条。
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把卤子浇在面条上,吃的时候拌匀即可。