黑全麦粉韭菜鸡蛋饼
黑全麦粉一小勺
- 韭菜适量
鸡蛋
一个盐
少许水
少许咸鲜
口味煎
工艺十分钟
耗时普通
难度
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准备好食材:如图所示。
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将韭菜切碎。
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放入大碗面打入蛋液,调少许盐有底味和黑全麦粉搅拌均匀,有点干加少许水。
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搅拌均匀。
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热锅放油,将混合蛋液倒入锅里小火慢煎。
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多翻面几次煎熟透两面有点焦香就可以了。
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煎好的饼饼放案板上切小块装盘。
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成品图。
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成品图。