家常猪油白吉馍
面粉
400克猪油
20克酵母粉
4克白糖
1勺原味
口味其他
工艺一小时
耗时简单
难度
-
猪油放入面粉中,手搓均匀。
-
放入酵母粉。
-
放入白糖。
-
温水和面,静置发酵。
-
面已发酵,有了很多的气孔。
-
移至面板,揉匀排气分成等份。
-
取一份揉匀,擀成圆形。
-
用叉子扎小孔。
-
煎烤机预热刷油,将饼胚放入底盘。
-
上下火加热,两面金黄即可出锅。
-
用来夹肉夹菜。