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腊味蚕豆乌米饭

爱吃五花肉 菜谱大全 2023-12-25 57 0
腊味蚕豆乌米饭

腊味蚕豆乌米饭

  • 腊肉

    适量

  • 蚕豆

    适量

  • 土豆

    适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 乌米饭适量

调料
  • 油适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 生抽

    适量

  • 咸香

    口味

  • 炒

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 普通

    难度
美食简介：立夏时节，蚕豆乌米饭吃起。制作方法：
  1. 蚕豆剥壳。
  2. 腊肉、胡萝卜、土豆切丁。
  3. 蒸好的乌米饭一碗（乌米饭的做法已发过菜谱）。
  4. 锅中放少许油，放入腊肉炒香出油。
  5. 放入蚕豆、胡萝卜、土豆丁翻炒，烹入料酒、生抽。
  6. 放入乌米饭，加适量水把蔬菜烧熟。
  7. 加盐炒匀。
  8. 立夏时节，蚕豆乌米饭吃起。

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