小米椒香葱豆渣煎饼
小米椒
2个香葱
适量豆渣
适量面粉
适量鸡蛋
一个盐
适量玉米油
适量咸香
口味煎
工艺廿分钟
耗时简单
难度
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做豆腐脑过滤出来的豆渣。
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面粉适量。
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香葱碎,小米椒。
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放入适量豆渣,打入一个鸡蛋,香葱碎和小米椒放入,少许盐调味。
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加少许清水搅匀。
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锅里玉米油烧热,倒入适量面糊。
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摊平。
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中小火煎制。
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煎至两面焦黄盛出。
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成品。
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成品。