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咖喱鸡肉盖浇饭🍛

咖喱鸡肉盖浇饭🍛

咖喱鸡肉盖浇饭🍛

  • 鸡胸肉

    1块
  • 土豆

    2个
  • 胡萝卜

    1根
  • 洋葱

    1个
  • 五香豆干

    3块
  • 香菇

    5-6朵
  • 巧克力

    1块
  • 咖喱

    1盒
  • 柠檬汁

    适量
  • 咸香

    口味
  • 工艺
  • 廿分钟

    耗时
  • 普通

    难度
美食简介:简单易上手的盖浇饭🍛~制作方法
  1. 鸡胸肉洗净切成小块。
  2. 配菜:土豆、胡萝卜、洋葱、香菇、五香豆干均切成小块(根据个人喜好选择配菜)。
  3. 起锅热油,放入鸡肉,加适量柠檬汁,炒至变色捞出备用。
  4. 锅底喷薄油,将配菜依次放入,翻炒均匀(咖喱味已足够,不用放其他任何调料了)。
  5. 加入清水没过食材,盖盖中火焖煮(时间取决于个人喜欢吃食材的软硬度)。
  6. 煮至土豆绵软时,加入鸡肉。
  7. 准备一盒咖喱(喜欢吃辣的,可选择特辣口味的咖喱)。
  8. 加入一盒咖喱、一块纯黑巧克力(增加汤汁的浓郁度和粘稠度)。
  9. 不停翻炒至汤色均匀即可。
  10. 浓香美味的咖喱鸡肉盖浇饭🍛~
小技巧: 根据个人口味调整配菜和烹煮时间!

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