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香芋芥菜焖饭

香芋芥菜焖饭

香芋芥菜焖饭

  • 咸肉

    适量
  • 香芋

    适量
  • 芥菜

    适量
  • 干香菇

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 大米

    适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量
  • 咸鲜

    口味
  • 工艺
  • 三刻钟

    耗时
  • 普通

    难度
制作方法
  1. 咸肉切片。
  2. 干香菇清洗浸泡。
  3. 香芋、胡萝卜、干香菇切丁。
  4. 大米淘洗。
  5. 咸肉放入锅中小火煸炒出油,放入瘦肉炒香。
  6. 放入蔬菜丁翻炒。
  7. 芥菜清洗干净。
  8. 菜梗和菜叶分别切细。
  9. 锅中放油,放入芥菜梗翻炒。
  10. 再放入菜叶翻炒变软,加盐调味盛出。
  11. 铺到大米上面,倒入浸泡香菇的水,不够再加水与蔬菜齐平,按下煮饭键。
  12. 煮饭程序结束,放入炒好的芥菜拌匀。
  13. 香喷喷的焖饭,好吃😋

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