红肠杂蔬炒饭
冷饭
200g红肠
50g胡萝卜
20g白菜
20g鸡蛋
2个盐
适量醋
1个油
3勺咸鲜
口味炒
工艺十分钟
耗时高级
难度
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红肠和各种蔬菜切成丁备用。
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油热以后,打入鸡蛋炒散炒香。
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放入红肠和蔬菜丁翻炒变色。
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加入冷饭翻炒。
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放入葱花炒香。
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加入醋,醋要沿着锅边下,再加入盐调味即可出锅。