红枣糯米饭
糯米
适量红枣
适量红豆
适量葡萄干
适量甜味
口味蒸
工艺数小时
耗时简单
难度
-
糯米、红豆浸泡5至8小时,红枣洗净浸泡4至5小时。
-
红枣切开去枣核。
-
锅内放一层糯米放一层红枣。
-
再放一层糯米放一层红豆。
-
再放一层糯米放一层红枣,撒上葡萄干,再放一层糯米、红枣、葡萄干,加入水没过糯米。
-
电压力锅蒸50分钟,翻拌均匀。
-
放入容器。