南瓜面开口笑馒头
白面粉两大勺
- 南瓜面粉一勺
- 酵母少许
纯净水
适量(40度左右)原味
口味蒸
工艺半小时
耗时简单
难度
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南瓜面粉,备用。
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面粉加酵母和少许温水,搅拌成絮状,醒发两倍大。
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揉成光滑面团,
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搓成长条状。
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切好的馒头。
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放入蒸锅。
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大火烧开转中火,蒸二十五分钟,关火焖五分钟。
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已蒸好。
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成品图。
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暄软。
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软软的好诱人。