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玉米牛肉蒸饭

美食家 菜谱大全 2023-12-17 43 0
玉米牛肉蒸饭

玉米牛肉蒸饭

  • 牛肉

    适量

  • 玉米

    适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 葱花

    适量

  • 花生油

    适量

  • 玉米淀粉

    适量

  • 生抽

    适量

  • 蚝油

    适量

  • 味极鲜

    适量

  • 盐

    适量

  • 原味

    口味

  • 蒸

    工艺

  • 一小时

    耗时

  • 简单

    难度
制作方法：
  1. 胡萝卜洗净去皮切小丁备用。
  2. 玉米粒剥出后洗净。
  3. 牛肉洗净切薄片。
  4. 加入适量生抽，蚝油，玉米淀粉，花生油。
  5. 将牛肉抓拌均匀备用。
  6. 碗中大米清洗干净。
  7. 加入玉米和胡萝卜。
  8. 加入适量盐和花生油拌匀。
  9. 加入适量清水，锅中加入水。
  10. 大火蒸30分钟左右。
  11. 蒸至大米断生。
  12. 将牛肉均匀铺在米饭上。
  13. 继续大火蒸至牛肉变色断生。
  14. 出锅前淋入少许味极鲜，洒上葱花即可。
  15. 成品。
  16. 成品。
  17. 成品。
  18. 成品。

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