牛肉黑松露炒饭——炒饭中的爱马仕
剩米饭
适量黑松露
适量鸡蛋
一个火腿肠
半根牛肉末
适量葱
一根盐
适量十三香
适量葱香
口味炒
工艺十分钟
耗时简单
难度
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所需主要材料:剩米饭、黑松露、鸡蛋、火腿肠、牛肉末、葱。
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黑松露切小粒。
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火腿肠切小粒。
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鸡蛋打散备用。
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葱花切碎备用。
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热锅热油,下入鸡蛋翻炒,成熟后盛出。
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重新起锅,热锅热油下入牛肉末翻炒,淋少许料酒。
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加入黑松露翻炒。
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加入米饭翻炒。
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加入鸡蛋翻炒。
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加入火腿丁翻炒,这时加入十三香和盐。
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最后关火后放葱花翻炒。
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完成。