乌饭鸡蛋卷
鸡蛋
2个乌米饭适量
- 水果黄瓜适量
- 五香萝卜干适量
- 油适量
盐
适量料酒
适量清淡
口味煎
工艺十分钟
耗时普通
难度
-
五香萝卜干切碎,水果黄瓜切条。
-
煮熟的乌米饭适量。
-
鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒打散。
-
打成蛋液。
-
平底锅刷油,倒入蛋液摊成蛋皮。
-
放入乌米饭。
-
放上萝卜干。
-
放上黄瓜条。
-
卷起。
-
切成段。
-
成品图。