泰式酸辣柠檬鸡爪㊙️
鸡爪
400克柠檬
1个魔芋丝结
1盒生姜
1块蒜头
2瓣香菜
1根辣椒
1个味达美泰式酸辣汁
1包盐
少许
用料
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材料如图!
鸡爪洗净,生姜切片! -
锅中水烧开,放入鸡爪和生姜!
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煮20分钟左右!(可以加少许料酒下去)
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捞出鸡爪,放凉!(过一下冰水也不错)
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切好配料!
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魔芋丝结煮一下!
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味达美泰式酸辣汁里面有两包辣汁!
我只用了一包就已经足够腌制了! -
把酸辣汁倒入,加少许盐调味,拌匀!
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加入魔芋丝结、柠檬片、蒜末、辣椒等配料,搅拌均匀!
盖上保鲜膜冷藏2小时入味!
泡制过程中途用筷子翻拌一下!