专治没胃口💯重庆酸辣粉
红薯粉
1卷榨菜
适量肉沫
100克葱姜蒜
适量香菜
1根油
10克生抽
20克蚝油
20克米醋
10克味好美麻婆豆腐调料
10克辣椒面
5克花椒粉
3克白糖
5克熟白芝麻
2勺熟花生
适量香辣酱
1勺
用料
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即食的红薯粉用开水泡4-5分钟。
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做一个麻辣底料，碗中放入熟的芝麻、花生、花椒末、味好美麻婆豆腐调料、辣椒面、蒜末、白糖。
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用热油浇一下。
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底料放入大碗中，放入生抽、蚝油、米醋、香辣酱，倒入开水冲开。
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放入红薯粉。
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泡红薯粉的时候，炒个肉沫。锅中倒入油，放入肉沫。
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加入味好美麻婆豆腐调料、生抽、蚝油，翻炒均匀。
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加入葱姜，适量的水，翻炒入味后即可关火。
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将一些榨菜丁和麻辣肉沫放在红薯粉上，撒上香菜末，就可以上桌了。
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满屋椒麻香味四溢，美美的一碗酸辣粉上桌了！
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这颜色太诱人了，吃一口分分钟唤醒味蕾，爱了爱了！
