酸辣粉 家庭 简单快手版本 五分钟 零基础 懒人版
红薯粉
1把花生米
少许小米辣
2只香油、老抽、生抽、醋、盐
适量辣椒面
1勺香菜、葱
2根榨菜
半包
用料
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红薯粉一小把温水泡软
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泡软后大火煮3-5分钟,粉煮的透明就快熟了。
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准备调料,老抽、生抽各一大勺,醋根据自己口味调整,酸辣粉,醋多更好吃,我放了一勺,花生米、香菜、香葱、辣椒面、小米辣、盐都放进去,锅内烧一勺热油,淋到调料碗里。
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粉煮好捞起放调料碗,搅拌。
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巴适得板!