家常版解馋酸辣粉
红薯粉
一份酸豆角
随意放看自己喜好榨菜
随意放看自己喜好炸黄豆
随意放看自己喜好花生仁
随意放看自己喜好生抽
3勺醋
4勺花椒粉
小半勺花椒油或者藤椒油
适量鸡精
一丢丢辣椒油
3-4勺香菜
适量香葱
一根高汤
用料
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红薯粉、酸豆角、榨菜、炸黄豆、花生仁
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香菜、香葱、生姜、大蒜
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红薯粉用热水泡软
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调料汁:3勺生抽、4勺醋、小半勺花椒粉、一点姜蓉、蒜泥、花椒油、3或4勺辣椒油、一丢丢鸡精、适量盐
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调好的料汁倒入适量高汤（鸡汤、肉汤、浓汤宝煮的水都可以）
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水烧开下泡软的红薯粉煮3分钟左右即可，喜欢软一点的口感可以多煮一小会~
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煮好的红薯粉放入调好的汤里
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放上酸豆角、榨菜、炸黄豆、花生仁、香菜、香葱~（还可以煮点小青菜放里面）
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撒上香菜香葱就大功告成啦~开吃吧~
