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柠檬虾仁无敌好吃，一次绝对就爱上它！

番茄炒蛋 菜谱大全 2023-11-01 118 0
柠檬虾仁无敌好吃，一次绝对就爱上它！

柠檬虾仁无敌好吃，一次绝对就爱上它！

  • 基围虾（活虾）

    750克

  • 柠檬

    半个

  • 洋葱

    三分之一个

  • 香菜

    2株

  • 蒜瓣

    6片

  • 生姜

    7片

  • 生抽

    2勺

  • 耗油

    1勺
想吃肉又怕胖的宝宝，这道柠檬虾仁真的不要太合适。当虾的鲜香遇到柠檬的青涩微苦，咬下一口，Q嫩弹牙，整个味觉都充斥着幸福感。

用料  

  1. 鲜虾去头挑虾线，用牙签挑出虾背的虾线丝

    柠檬虾仁无敌好吃，一次绝对就爱上它！的做法 步骤1

  2. 放入沸水中煮变色，变色后多煮会不要急于乘出，基围虾多煮会也不会老

    柠檬虾仁无敌好吃，一次绝对就爱上它！的做法 步骤2

  3. 煮熟后，捞出用凉水降温至冷却

    柠檬虾仁无敌好吃，一次绝对就爱上它！的做法 步骤3

  4. 1勺白醋+2勺酱油+1勺耗油+6片柠檬+2株香菜放置盘中，将油、6片生姜、2个小米椒、1/3个辣椒、洋葱一起放置锅里炒香后，淋至盘中

    柠檬虾仁无敌好吃，一次绝对就爱上它！的做法 步骤4

  5. 将虾去壳，放至酱料中，保鲜膜密封后放至冰箱1小时，美味即将降临！

    柠檬虾仁无敌好吃，一次绝对就爱上它！的做法 步骤5

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