虾仁蒸蛋羹
多力黄金3益葵花籽油
适量日本豆腐两块
鸡蛋
2个鲜虾
5只蒸鱼豉油
少许
用料
-
准备好所有食材。
-
虾冲洗干净,去虾头虾壳,鸡蛋加1.5倍的水打散备用。
-
豆腐切成均匀厚片。
-
整齐摆放在盘中。
-
加入过滤蛋液。
-
放锅蒸凝固。
-
放入虾仁再蒸3分钟即可。
-
热锅倒入多力黄金3益葵花籽油。
-
葱花滋热油倒在虾仁上,适量蒸鱼豉油。
-
虾仁蒸蛋鲜美嫩滑,营养又好吃。