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虾滑酿口蘑 <302小厨房>

爱吃五花肉 菜谱大全 2023-10-28 106 0
虾滑酿口蘑 <302小厨房>

虾滑酿口蘑 <302小厨房>

  • 口蘑

    20个左右

  • 虾滑（调味过的）

    150g

  • 淀粉

    2小勺

  • 生抽

    2勺

  • 蚝油

    1勺

  • 白糖

    1/2小勺

  • 淀粉

    1小勺
非常简单易操作的菜品，鲜美多汁的口蘑在口中爆汁的感觉很棒！

用料  

  1. 原料图

    虾滑酿口蘑 <302小厨房>的做法 步骤1

  2. 如果买到的虾滑是冷冻的，可以在密封状态下放入冷水中快速解冻

    虾滑酿口蘑 <302小厨房>的做法 步骤2

  3. 口蘑掰去根，我们需要向小窝窝里面塞虾滑

    虾滑酿口蘑 <302小厨房>的做法 步骤3

  4. 先在小窝窝里面涂上少许淀粉，这样虾滑比较容易粘住

    虾滑酿口蘑 <302小厨房>的做法 步骤4

  5. 之后就是向小窝窝里面挤虾滑，可以用手指轻轻按压

    虾滑酿口蘑 <302小厨房>的做法 步骤5

  6. 像这样就可以

    虾滑酿口蘑 <302小厨房>的做法 步骤6

  7. 依次酿好所有口蘑

    虾滑酿口蘑 <302小厨房>的做法 步骤7

  8. 放入蒸锅中，上汽后大火蒸8min即可

    虾滑酿口蘑 <302小厨房>的做法 步骤8

  9. 非常香！

    虾滑酿口蘑 <302小厨房>的做法 步骤9

  10. 我们调一下碗汁，把淀粉、生抽、蚝油、白糖加小半杯清水混合均匀

    虾滑酿口蘑 <302小厨房>的做法 步骤10

  11. 像这样就可以

    虾滑酿口蘑 <302小厨房>的做法 步骤11

  12. 把蒸出来的汁水倒入到刚才的碗汁中，小火加热至沸腾

    虾滑酿口蘑 <302小厨房>的做法 步骤12

  13. 略微浓稠就可以了

    虾滑酿口蘑 <302小厨房>的做法 步骤13

  14. 把料汁淋在蒸好的口蘑上即可享用~~~

    虾滑酿口蘑 <302小厨房>的做法 步骤14

  15. 健康又美味

    虾滑酿口蘑 <302小厨房>的做法 步骤15

  16. 一口一个~~

    虾滑酿口蘑 <302小厨房>的做法 步骤16

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