虾油香香粥
多力葵花籽油
多一些虾
15只冷冻熟米饭
300克熟重嫩嫩鸡毛菜
2两胡萝卜
半根常用调味料
看下文
用料
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虾头单独处理
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腌一下虾肉
料酒+白胡椒+盐+生抽 -
为了熬虾油,油很重要
来试试看试用的多力葵花籽油~ -
多倒一点油
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把虾头炸到脆香
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虾油熬好以后加入水,烧滚后放入冷冻熟米饭,放入虾肉,一起煮成粥~
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准备配菜
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准备配菜
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粥煮好以后,加入蔬菜,烫熟就可以了
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最后加入盐,白胡椒,香油即可