羊肚菌酿虾&肉
羊肚菌
16个虾仁
6只肉沫
适量生抽
适量淀粉
适量蚝油
适量
用料
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羊肚菌用水先泡软
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肉末加入生抽,淀粉,蚝油
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虾肉剁几下加入肉沫里面
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羊肚菌剪开
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虾仁肉沫塞进去
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全部塞完
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水开上锅蒸八分钟
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熟了后把这个汁倒碗里
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加入蚝油,淀粉,适量水,生抽搅拌
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倒锅里煮开
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淋上去,撒点葱花就可以了