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🦐虾系列~盐焗罗氏虾‼️

美食博主 菜谱大全 2023-10-24 35 0
🦐虾系列~盐焗罗氏虾‼️

🦐虾系列~盐焗罗氏虾‼️

  • 鲜活罗氏虾

    一斤多

  • 粗盐（切记）

    一袋

  • 姜片

    适量

  • 花椒

    适量

  • 八角香叶

    少许

  • 小葱

    一把
平时吃多了麻麻辣辣油焖的虾…偶尔换换口味也不错做法简单能让原本鲜味最纯粹的释放，特别是虾头里面的膏简直欲罢不能🤤🤤🤤

用料  


  1. 罗氏虾清洗干净后滤干水

    🦐虾系列~盐焗罗氏虾‼️的做法 步骤1


  2. 小葱也得晾干水分，粗盐最好提前准备好因为很多超市没有，我是在网上买的

    🦐虾系列~盐焗罗氏虾‼️的做法 步骤2


  3. 中小火待锅微微烧热就把盐，八角，香叶，花椒都放锅中炒一下然后盛出一半

    🦐虾系列~盐焗罗氏虾‼️的做法 步骤3


  4. 虾一个个平铺上去
    接着把盛出的另一半盐又倒进去

    ‼️这个时候你得小心罗氏虾蹦迪 把盐弄到满厨房

    🦐虾系列~盐焗罗氏虾‼️的做法 步骤4


  5. 最后把姜片小葱放面上盖上锅盖，中火
    ⏰7-9分钟根据虾的大小而定

    🦐虾系列~盐焗罗氏虾‼️的做法 步骤5

  6. Nice🤙🤙🤙

    🦐虾系列~盐焗罗氏虾‼️的做法 步骤6

  7. 真香啊…

    🦐虾系列~盐焗罗氏虾‼️的做法 步骤7

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